Zvanično je: umjetni zaslađivači ne djeluju na mršavljenje, kaže SZO!

Nedavno objavljena studija Svjetske zdravstvene organizacije (SZO) donosi važne informacije o utjecaju umjetnih zaslađivača na proces mršavljenja. Rezultati ove studije jasno pokazuju da umjetni zaslađivači nemaju značajne pozitivne efekte na gubitak kilograma, potvrđujući dugotrajna istraživanja u ovoj oblasti.

Umjetni zaslađivači, poput aspartama, sukraloze i saharina, su zamjene za šećer koje se često koriste u niskokaloričnim ili “light” proizvodima. Njihova popularnost među osobama koje žele izgubiti težinu proizlazi iz uvjerenja da će zamjenom šećera umjetnim zaslađivačima smanjiti unos kalorija i tako potaknuti mršavljenje.

Međutim, prema istraživanju SZO, ova pretpostavka nije utemeljena. Studija je obuhvatila više od 1000 ispitanika i pratila njihovu konzumaciju umjetnih zaslađivača tijekom dužeg vremenskog perioda. Rezultati su pokazali da nije bilo značajnih razlika u gubitku težine između grupa koje su konzumirale umjetne zaslađivače i grupa koje su konzumirale prirodne šećere.

Postavlja se pitanje zašto umjetni zaslađivači ne utječu na mršavljenje. Jedan od mogućih razloga je da konzumacija umjetnih zaslađivača može izazvati povećanu žudnju za slatkim jelima i pićima, što može rezultirati prejedanjem ili kompenzacijom unosa kalorija kroz druge izvore hrane. Također, neki istraživači sugeriraju da umjetni zaslađivači mogu utjecati na crijevnu mikrofloru, što može imati posljedice na metabolizam i apetit.

Važno je napomenuti da ovi rezultati ne znače da je umjetne zaslađivače potrebno izbjegavati u potpunosti. Oni mogu biti korisni za osobe koje pate od određenih zdravstvenih stanja poput dijabetesa ili žele smanjiti unos šećera iz drugih razloga. Međutim, za one koji žele izgubiti kilograme, fokus treba biti na cjelovitoj i uravnoteženoj prehrani.

Umjesto oslanjanja na umjetne zaslađivače kao sredstvo za gubitak kilograma, postoji nekoliko drugih strategija koje se mogu primijeniti.

Prvo, važno je usredotočiti se na cjelovitu prehranu bogatu voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, bjelančevinama i zdravim mastima. Ove namirnice pružaju potrebne hranjive tvari i osiguravaju osjećaj sitosti, što može pomoći u kontroli unosa kalorija.

Drugo, umjerena tjelesna aktivnost treba biti sastavni dio plana mršavljenja. Redovito vježbanje pomaže u sagorijevanju kalorija, poboljšava metabolizam i potiče održavanje mišićne mase.

Treće, praćenje unosa hrane i pića može biti korisno za svjesnost o unosu kalorija. Vodiči za prehranu i aplikacije za praćenje hrane mogu pomoći u praćenju dnevnih obroka i osigurati da se održava kalorijski deficit potreban za gubitak kilograma.

Konačno, važno je imati realistična očekivanja i strpljenje. Gubitak kilograma je proces koji zahtijeva vrijeme, a brzo i ekstremno mršavljenje često nije održivo ni zdravo. Fokus treba biti na dugoročnim promjenama životnog stila koje su održive i podržavaju cjelokupno zdravlje.

U zaključku, prema studiji SZO, umjetni zaslađivači sami po sebi ne djeluju na mršavljenje. Umjesto toga, važno je usredotočiti se na cjelovitu prehranu, tjelesnu aktivnost, praćenje unosa hrane i postavljanje realističnih ciljeva. Za savjet i individualizirani pristup, uvijek se obratite stručnjaku za prehranu ili nutricionisti.