Kompot od smokve protiv loseg varenja

Zbog prijatnog ukusa i hranljive vrednosti, smokve su veoma cenjeno voce.
Jedu se sveze ili isusene, a koriste se i za preradu. Smokva je puna sitnih semenki, zreli plod ima puno mlecnog soka.
Smokva sadrzi oko 21 % suve materije, od kojih ugljenihidrati, t.j seker 18 %,
1% belkovine i oko 0,1 % masti. Sto grama sveze smokve daju 80, a suve 275
kalorija. – Smokve sadrze: vitamin C, B1, B2, B6, i PP. Od minerala tu su:
kalijum, kalcijum, fosfor, magnezium, hlor, sulfur i natrijum.
Smokva je prirodno sredstvo za ciscenje i uklanjanje sluzi, za jacanje zeljuca.
Za ciscenje se uzimaju dboro oprane suve smokve potopljene u mlaku vodu.
Ostave se da stoje jednu noc, a zatim , pre jela, jedu se zajedno sa vodom u
kojoj su stajale. Suva smokva kuvana kao caj, pomaze kod upalu grla i pluca.
Kompot od sveze smokve leci i najteze oblike loseg varenja.
Smokvin mlecni sok pomaze za uklanjana bradavice sa koze.

Nemojte da bacate semenke od lubenice!

Istina je da ne postoji drugi produkt sem lubenice koji bolje gasi zedj tokom
toplih dana, ali znajte da semenke ovog povrca su zdrave. One izobljuju sa
magnezijumom, fosforom, i kalijumom, tako da u kineskoj narodnoj medicini
se koriste da ubrzaju rad bubrega , dok njihov caj se preporucuje ljudima
koji imaju kamen u bubrege.
Priprema caja: 1 kasika mlvenih ili iseckanih semenki lubenice prelijte sa
500 ml. vrele vode, sacekajte da se ohladi, pa zatim procedite tecnost i caj
popijte u narednih pola sata. Caj uzimajte dva puta na dan, ali tri puta edeljno.
Pozeljno je da caj uvek bude svez.